Anggapan Orang Bahwa Kalau Organik Itu Aman
Setau saya organik adalah dimana prosesnya tdk mempergunakan
kimia sintetis namun kimia alami dan salah satu tujuannya agar saat dikonsumsi
ataupun diolah oleh alam tdk terjadi endapan residu yg sulit / tdk dapat diurai
shg memperkecil adanya polutan lingkungan ..
Sebenernya begini… bahwa semua yg ada dibumi ini semuanya
ya zat/unsur ataupun senyawa kimia. Justru dia ada jauh sebelum ada ilmu kimia
itu sendiri. Pada zaman baheula.. ada anggapan bahwa senyawa2 kimia itu terbagi
menjadi dua golongan besar… yaitu senyawa2 yg berasal mahluk hidup dan yg
berasal dari benda mati atau material mati.
ya zat/unsur ataupun senyawa kimia. Justru dia ada jauh sebelum ada ilmu kimia
itu sendiri. Pada zaman baheula.. ada anggapan bahwa senyawa2 kimia itu terbagi
menjadi dua golongan besar… yaitu senyawa2 yg berasal mahluk hidup dan yg
berasal dari benda mati atau material mati.
Senyawa yg berasal dari mahluk hidup baik itu dari manusia,
tumbuhan atau hewan disebut sebagai “senyawa organik” . Dan selain
dari itu… dikelompokkan sebagai “senyawa anorganik”. Istilah itulah
yg sampai sekarang masih dipergunakan oleh sebagian orang awam… padahal
istilah itu sekarang sudah bergeser karena adanya penemuan2 yg dianggap sudah
tidak cocok dengan istilah organik tadi.
tumbuhan atau hewan disebut sebagai “senyawa organik” . Dan selain
dari itu… dikelompokkan sebagai “senyawa anorganik”. Istilah itulah
yg sampai sekarang masih dipergunakan oleh sebagian orang awam… padahal
istilah itu sekarang sudah bergeser karena adanya penemuan2 yg dianggap sudah
tidak cocok dengan istilah organik tadi.
Perubahan ini diawali ketika seorang ahli kimia berkebangsaan Jerman bernama
Frederich Wohler pada tahun 1828 membuat Urea dari Perak Sianat (AgOCN)
direaksikan dengan Amonium Clorida (NH4Cl) dan terbentuklah Amonium Sianat
(NH4OCN) dan Perak Clorida (AgCl). Dari Amonium Sianat yg didapat, kemudian
diuapkan atau dihilangkan kandungan airnya maka terbentuklah zat yg disebut
Urea yg rumus kimianya (NH2)2CO. Padahal sebelum itu urea itu biasa dibuat
dengan mengektrasikan ginjal sapi.
Baca Juga : MENCANGKOK DENGAN MENGUNAKAN BAHAN FLORAL FOAM
Jadi yg awalnya urea
terbuat dari hewan yg nota bene adalah senyawa organik… ternyata bisa dibuat
dari bahan2 anorganik. Nah sejak itulah laboratorium2 banyak membuat senyawa2
organik dari bahan anorganik, dan sejak itulah istilah senyawa organik adalah
senyawa yg berasal dari makluk hidup dirasakan sudah tidak cocok lagi.
terbuat dari hewan yg nota bene adalah senyawa organik… ternyata bisa dibuat
dari bahan2 anorganik. Nah sejak itulah laboratorium2 banyak membuat senyawa2
organik dari bahan anorganik, dan sejak itulah istilah senyawa organik adalah
senyawa yg berasal dari makluk hidup dirasakan sudah tidak cocok lagi.
walaupun menyangkut soal kimia. Sengaja saya membuat
intisarinya saja agar mudah dipakai sebagai pegangan… jangan salah kaprah
seperti anggapan orang bahwa kalau organik itu aman… tidak berbahaya. Padahal
kita tau bahwa banyak racun2 tumbuhan bahkan bisa ular sekalipun itu termasuk
senyawa organik. Jadi soal bahaya tidaknya itu bukan sepenuhnya karena dia
senyawa organik atau bukan, tetapi karena memang sifatnya yg berbahaya bagi
kesehatan mahluk hidup.
intisarinya saja agar mudah dipakai sebagai pegangan… jangan salah kaprah
seperti anggapan orang bahwa kalau organik itu aman… tidak berbahaya. Padahal
kita tau bahwa banyak racun2 tumbuhan bahkan bisa ular sekalipun itu termasuk
senyawa organik. Jadi soal bahaya tidaknya itu bukan sepenuhnya karena dia
senyawa organik atau bukan, tetapi karena memang sifatnya yg berbahaya bagi
kesehatan mahluk hidup.
Baca Juga : RESEP PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR URINE KELINCI
