Penyakit asam urat adalah masalah kesehatan yang umum terjadi, dan sering kali menimbulkan rasa nyeri yang tak tertahankan. Temuan dari seorang teman yang mengklaim bahwa buah kersen memiliki kemampuan untuk mengatasi asam urat menarik perhatian. Penelitian lebih lanjut mengeksplorasi klaim ini untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang potensi buah kersen dalam mengatasi masalah asam urat.
Menurut ahli tanaman obat, Drs. Suhardjono Apt MSi, buah kersen mengandung sejumlah nutrisi yang kaya, yang serupa atau bahkan melebihi buah-buahan lainnya. Perbandingan menunjukkan bahwa kandungan vitamin C dalam buah kersen mencapai 80,5 mg, jauh lebih tinggi daripada buah mangga yang hanya mengandung 30 mg. Selain itu, kandungan kalsium dalam buah kersen mencapai 124,6 miligram, sementara buah mangga hanya mengandung 15 miligram.
Buah kersen mengandung berbagai zat yang penting bagi kesehatan manusia. Setiap 100 gram buah kersen mengandung air sebanyak 77,8 gram, protein 0,384 gram, lemak 1,56 gram, karbohidrat 17,9 gram, serat 4,6 gram, abu 1,14 gram, kalsium 124,6 miligram, fosfor 84 miligram, besi 1,18 miligram, karoten 0,019 gram, tianin 0,065 gram, riboflavin 0,037 gram, niacin 0,554 gram, dan vitamin C 80,5 miligram. Buah kersen juga memiliki nilai energi sebanyak 380 KJ per 100 gram.
Drs. Suhardjono menjelaskan bahwa kandungan nutrisi ini menjadikan buah kersen sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Selama masa lalu, masyarakat sering menggunakan buah kersen sebagai pengobatan untuk mengatasi asam urat. Penelitian menunjukkan bahwa buah kersen dapat mengurangi rasa nyeri yang disebabkan oleh asam urat karena mengandung kadar purin yang rendah. Kandungan tinggi air dalam buah kersen juga dapat membantu melarutkan purin yang mengendap di ginjal atau persendian, yang pada gilirannya dapat membantu mengatasi asam urat.
Selain itu, buah kersen juga dapat membantu mereka yang mengalami kesulitan dalam buang air besar. Konsumsi beberapa butir buah kersen dapat membantu melancarkan buang air besar, karena buah kersen mengandung serat yang cukup tinggi.
Penelitian lebih lanjut mungkin diperlukan untuk memahami lebih lanjut mekanisme kerja buah kersen dalam mengatasi asam urat. Namun, temuan ini menunjukkan bahwa buah kersen memiliki potensi sebagai alternatif alami dalam mengatasi masalah asam urat, dan dapat menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang mencari solusi yang lebih aman dan alami.
